12 ans et +
3-11 ans
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à partir de
7 €
Annulation gratuite
CARTE EXEMPLAIRE :
LES ENTRÉES :
L'aubergine confite au mizo
(Aubergine confite / Feta, grenade / Coriandre / Noix de Cajou / Vinaigrette au Miso)
(Confit Eggplant / Feta cheese / Pomegranate / Coriander / Cashews / Miso vinaigrette)
Fritto misto
(Friture d'Encortnets & Gambas / Sauce tartare maison)
(Crispy fried squids & prawns / Homemade tartar sauce)
La burratina
(Burrata / Tomates de saison, framboises fraiches / Coulis de basilic / Croutons / Pickles de Légumes)
(Burrata / Seasonal Tomatoes / Fresh rasberries / Basil coulis / Croutons, vegetable Pickles)
Ceviche de d'aurade
(Ceviche de Daurade / Lèche de Tigre au citron vert / Mayonnaise wasabi / Légumes croquants)
(Sea bream ceviche / Lèche de Tigre with lime / wasabi mayonnaise / crunchy vegetables)
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LES PLATS :
Le burger
(Bun / Steak haché de boeuf black angus / Cheddar / Bacon / Salade / Tomate coeur de boeuf snackée / Oignons Frits / Cornichons / Sauce burger maison / Frites)
(Bun / Chopped blakc angus beef steak / Cheddar / Bacon / Salad / Snacked beef heart tomato / Fried onions / Pickles / Homemade burger sauce / French fries)
Filet de loup
(Filet de loup à la plancha / Crème d'aubergine rôtie / Legumes colorés du moment / Émulsion de la Mer)
(Grilled sea bass filet / Roasted eggplant cream / Seasonal colored vegetables / Seafood emulsion)
Gambas grillées
(Gambas grillées à la plancha / Riz croustillant / Sauce ponzu)
(Plancha grilled prawns / Crispy rice / Ponzu sauce)
Suprême de volaille
(Fillet de volaille / "Risotto" céréales à la crème de courgettes & parmesan / courgettes / herbes fraiches)
(Poultry fillet / "Risotto" cereals with zucchinis & parmesan cream / Zucchinis / Fresh herbs)
Spaghetti al pomodoro
(Spaghetti à la sauce tomate / Tomates cerises / Crémeux de mozzarella di Bufala / Parmesan)
(Spaghetti with tomato sauce / Cherry tomatoes / Creamy mozzarella di bufala / Parmesan)
Côte de boeuf black angus
(Pour 2 personnes / Laitue braisée / Frites / Sauce Bérnaise maison)
(For 2 people / Braised lettuce / French fries / Homemade Bearniase sauce)
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LES DESSERTS
Tiramisu de la piscine
(Tiramisu revisité)
(Tiramisu revisited)
Panna di coco
(Panna cotta à la coco / Fruits frais exotiques / Coulis au fruit de la passion / Épices douces)
(Coconut panna cotta / Fresh exotic fruits / Passion fruit coulis /sweet spices)
Tarte aux citrons déstructurée
(Crème aux citrons jaunes / Crèmes aux citrons verts & Huile d'Olive / Biscuits / Meringues / Caviar Citron)
(Lemon cream / Lime and Olive oil cream / Biscuits / Meringues / Lemon caviar)
Les fruits
(Assortiment de fruits frais de saison)
(Assortment of seasonal fresh fruits)
Glaces + Sorbets
(Chocolat / Fraise / Vanille / Citron / Framboise / Yaourt / Coco / Mangue)
(Chocolate / Strawberry / Vanilla / Lemon / Raspberry / Yogurt / Coconut / Mango)