12 ans et +
3-11 ans
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à partir de
4 €
Annulation gratuite
Exemple de Menu
Entrée
ENTRÉES
Gaspacho verde, pickles et fromage aux herbes fraîches
Pâté en croûte, volaille et foie gras, roquette et condiment d'oignons rouges
Tomates oubliées, burrata, basilic et pomelos
PLATS
Poitrine de cochon cuit longuement, gâteau de pommes de terre et nori
Tataki de thon, avocat grillé, radis noir aux graines moutardées
Fregola sarda, crevettes à l'ail noir et coriandre
Filet de daurade à la plancha, orange et chorizo, légumes au wok
Pièce de bœuf de la sélection du chef, frites de patates douces, aoïli à l'espelette
DESSERTS
Fraises sur un biscuit craquant, crème légère à la verveine
Miroir chocolat "Cluizel" et cœur caramel au beurre salé
Tartelette crème de citron yuzu meringuée