12 ans et +
3-11 ans
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à partir de
5 €
Annulation gratuite
Dîner de la Saint Valentin 2021
(Servi les 12,13 et 14 février au soir)
Entrée
La truite d'Ardéche façon Gravlax, velours d'avocat, blinis et perles d'agrumes
Plat
L'agneau de 7h braisé au vin rouge, carottes fanes confites, écrasé de Monalisa au foie gras de canard et jus corsé au thym
Fromage
Le Langrés affiné, miel truffé et poivre de Penja~~~
Dessert
Le finger brownie au crémeux de chocolat blanc et framboise