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L'hôtel 4 étoiles Hotel Ítaca Jerez se trouve à Jerez de la Frontera, à 10 km de l'aéroport. Il est situé dans le couvent María Auxiliadora, un impressionnant bâtiment du XIXe siècle à seulement 10 minutes à pied de la cathédrale et du quartier juif. Parfait pour un séjour romantique, cet hôtel est à proximité de nombreuses caves où vous pourrez déguster le fameux vin de Xérès. L'établissement comprend 53 chambres équipées notamment d'une connexion Wi-Fi gratuite, de la télévision par satellite et d'un minibar pour que vous vous sentiez comme chez vous. Ces chambres sont décorées dans un style qui combine modernité et tradition. L'hôtel met à la disposition de ses clients un restaurant servant une cuisine andalouse. Il propose un petit-déjeuner dans l'ancienne chapelle du monastère.