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Au pays cathare vous attend un week-end de charme et de gourmandise au pied des Pyrénées, à La Chaumière. Les chambres de l'hôtel qui ont été refaites à neuf récemment, sont décorées avec beaucoup de goût et sont dotées d'équipements modernes. La cuisine proposée au restaurant se veut traditionnelle tout en réservant quelques surprises. En effet, à côté d'une carte traditionnelle est proposée une carte vietnamienne réalisée par la femme du patron. Nous vous recommandons particulièrement les rouleaux de printemps qui sont un véritable délice ! L'hôtel est un excellent point de départ pour visiter les châteaux cathares et les gorges de Galamus. Les plus courageux peuvent accéder librement à la salle de fitness et être récompensés après par une séance de hammam bien méritée !